高温天气下如何安全养殖南美白对虾


据报道,今年夏天,致命的热浪横扫印度各地,部分地区气温达到了48℃,导致超过1100人死亡。据美国华尔街见闻报道,一场可能是有记录以来最强的厄尔尼诺现象正在形成。
养殖对虾虽然赚钱,但是如果没有掌握对虾相关的养殖知识和技巧,遇到某些突发状况就不知道如何合理解决,从而造成一些不必要的损失。
厄尔尼诺是指太平洋赤道海域海水大面积异常升温的现象。据新华社报道,美国夏威夷大学的阿克塞尔·蒂默曼认为,这次很可能是一个“超级厄尔尼诺”,“这次海面下的水温非常高,它不仅向东移动而且将要抵达海面。”据蒂默曼介绍,目前美国的气候模型分析显示,这次厄尔尼诺的强度可能堪比1997年至1998年的那轮厄尔尼诺。
据分析,今年夏天,亚洲和东非天气将会异常炎热,厄尔尼诺在中国会使雨带南移,导致北旱南涝,北方地区有可能出现极端高温。
高温天气下养虾如何应对?
高温时节养虾池塘的水质调控管理应该注意的事项
一、高温时节池塘特点:
1、水质过浓或水色过绿,水色甚至很鲜艳,透明度多低于25厘米等。
2、检测发现,多为下午总碱度偏低,早上稍高。
3、溶解氧起伏大。就目前养殖塘的情况,藻类密度太大引发的问题很多,因为藻类密度过大,在塘内对溶解氧副作用更大,甚至比水清的还差。
水质管理在高温时节最迫切的方面是溶解氧,溶解氧不足时,虾会出现生长速度减慢、患病等,甚至直接缺氧死亡。藻类是养殖水体里氧的最重要来源,水体中溶解氧70%以上都是来自于藻类光合作用。但是,其实每天水体里80%以上的溶解氧最终还是被藻类消耗掉,特别是晚上,藻类越多风险越大。
二、藻类和溶解氧:
1、藻类自身的光合增氧与呼吸耗氧作用。白天藻类光合作用产生的氧气量大于同时段内其消耗的氧气,因而塘内的溶解氧有富余,为养殖对象和其它生物提供了氧气,但晚上或是阴天光线不足的情况下,藻类只起到消耗氧气的作用,且是最主要消耗源。
2、藻类密度和消耗氧气的关系。藻类光合作用增氧的过程,更是生产大量耗氧有机物的过程,因而应该看到增加藻类密度也会带来更多的有机物和更高的耗氧,因而藻类密度过大,意味着藻类白天能增的溶解氧量很可能低于其晚上的消耗量,因而水体很可能出现缺氧。
3、藻类增氧存在分层问题。对于藻类太密的池塘,水体中溶解氧垂直分布变化大,表面高,而底部低。藻类密度大能够增加氧,但藻类更多是聚集在水的表层,因而会阻碍光线穿透水体,导致光合作用增氧只局限在更浅的表层而已,从整个水体来看,氧的总量反而减少。
4、溶解氧的昼夜变化问题。由于藻类的光合作用,特别是表层藻类,会造成溶解氧白天表面太高而晚上特别低,因而昼夜波动大;密度过高的池塘由于呼吸作用带来的耗氧量大,因此任何降低光合作用的因素,短时间内都可能导致缺氧,所以水中藻类越多的池塘晚上溶解氧的消耗越大。
藻类密度适中的水最理想,控制合适的藻类密度,水体中的氧动态会较稳定。在这里之所以把透明度提到一个重要的指标,就在于透明度可以作为一个藻类密度的表观指标,这也是透明度在养殖塘内一般要求控制在30-60厘米为适的原因。
目前应该转变担心水肥不起的观念,而更多考虑闷热季节水过肥的问题,以及水过肥产生的问题。这也是我不建议前期刻意肥水的原因。
三、改善水质措施:
深化与强化打底方案:将打底工作进行到底,生物调控思路是主线,化学方法为辅。
1、打底工作的定位及优化。打底的核心工作原理是通过彻底消毒,及时补充大量有益菌落来达到抑制病原的目的。这个工作主要是针对生物病害预防来设定的,只是为防病工作起了好头,不代表可以解决一切问题:如过量投料带来的水质管理、日常溶解氧管理等。
2、具体建议措施。结合近期天气不稳,高温多雨,事故主要诱因为水质变化较大,因此建议措施如下:
严格控制饲料投喂,小虾清罾网之前,建议每10万苗最高日投量不超过2公斤为宜。
定期补充使用“利菌多”,对于维持合适的水相及透明度也非常关键。
搭配适当鱼类作为混养对象,对于防病和调水都有一定的补充作用。
以上建议主要是针对日常控制的,但对于个别塘内藻类过密,通过以上日常措施难以调控的问题,思路按操作上可以分为以下四点:
1.直接降低密度,可以通过杀灭或是换水稀释,今年有养殖户用漂白粉直接杀掉部分藻类后增大透明度后可以解决“白体偷死”成功的案例。
2.对光的控制,可以使用大量的争光产品,如腐植酸钠等深色产品可以抑制藻类过度繁殖。
3.争夺肥源,大量使用生物制剂如优质光合菌"利生多"等可以达到净水、提高透明度的原因。
4.减少肥源,控料等。首选建议措施是换水,通过换水短期达到效果了再重复以上日常工作。
四、换水的原则: 
1.新水水质要比原塘水好,至少不会越换越浓。
2.通过换水能够将水的透明度调到合适范围30-60厘米,控制在塘深的1/3左右较为合适。
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